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Giras Aplazadas

2012-03-14T09:08:00.000-07:00

Fecha de Salida de Giras

2012-03-07T08:54:00.001-08:00

FECHAS DE SALIDA DE LAS GIRAS DE ESTUDIO
GIRA	FECHA	HORA	PICK UP	FACILITADOR
Austro Hoteleria Gastronomia	15 de Marzo del 2012	4:30 a.m	Aeropuerto	Francisco Jimenez
Norte Multiescuelas	20 de Marzo del 2012	6:00 a.m	UCT	Edison Molina
Centro Multiescuelas	19 de Marzo del 2012	5:00 a.m	UCT	Bladimir Zhunio
Austro Turismo-Guias	21 de Marzo del 2012	4:30 a.m	Aeropuerto	Enrique Cabanilla
Centro Oriente	21 de Marzo del 2012	5:30 a.m	UCT	Elena Monje
Oriente Multiescuelas	21 de Marzo del 2012	5:30 a.m	UCT	Carlos Andrade
Playas Multiescuelas	27 de Marzo del 2012	4:00 a.m	UCT	Silvia Herrera
Galapagos	15 al 18 de Abril del 2012	Por confirmar	Aeropuerto	Carlos Novoa

INFORMATIVO A LA COMUNIDAD UNIVERSITARIA

2012-02-17T07:58:00.000-08:00

Las Autoridades de la Universidad preocupados por el bienestar de los estudiantes han tomado la decisión de aplazar la giras de estudio a mediados del mes de marzo debido a los desastres naturales y las epidemias que afronta el país por causa del temporal, esperando que el Gobierno intervenga de forma oportuna en las zonas de desastres.
Planeta Ecuador oportunamente publicará las nuevas fechas de salida de las giras.

Las Autoridades de la Universidad.

Rooming List

2012-02-13T06:40:00.003-08:00

GIRA	DIA	HORA	SALA
Centro Oriente	Martes 14 de Febrero	15:00	C1
Playas Multiescuelas	Martes 14 de Febrero	16:00	B2
Oriente Multiescuelas	Martes 14 de Febrero	17:00	C1
Centro Multiescuelas	Jueves 16 de Febrero	15:00	C1
Austro Hotelería-gastronomía	Viernes 17 de febrero	14:00	C1
Austro Turismo-Guías	Jueves 16 de Febrero	16:00	C1
Norte Multiescuelas	Martes 14 de febrero	10:00	C1

Trabajo Pre Gira Austro Hoteleria-Gastronomia

2012-02-06T07:26:00.001-08:00

Gira austro hotelería y gastronomía

Trabajo pre-gira hotelería

Investigar acerca de los principales atractivos de las provincias a visitar, atractivo, ubicación, características, fotografía,

Hacer un análisis de la oferta de los establecimientos hoteleros existentes en las provincias a visitar: nombre del establecimiento, ubicación, características importantes

Investigar acerca de las principales vías y servicios básicos existentes en toda la ruta a seguir,

Realice un ensayo de diez líneas acerca de cómo le gustaría que sea su gira (expectativas grupales y personales, lugares de interés,

Trabajo pre-gira gastronomía

Investigar acerca de los principales atractivos de las provincias a visitar, atractivo, ubicación, características, fotografía,

Hacer un análisis de la oferta de los establecimientos alimentos y bebidas existentes en las provincias a visitar: nombre del establecimiento, ubicación, características importantes (tomar en cuenta lugares tradicionales)

Investigar las principales preparaciones gastronómicas de la zona austro, no colocar recetas, sino una investigación clara de que hay y porque son importantes.

Investigar acerca de las principales vías y servicios básicos existentes en toda la ruta a seguir (hospitales, aeropuertos, policía, etc.)

Realice un ensayo de diez líneas acerca de cómo le gustaría que sea su gira expectativas grupales y personales, lugares de interés,

FORMA

Documento anillado de color determinado por planeta Ecuador

Caratula en la primera hoja

Letra tamaño 11 Calibri

Bibliografía: tres fuentes por tema

Fecha de entrega: En el momento de subir al bus en Guayaquil

Trabajo Pre Gira Austro Turismo-Guias

2012-02-06T07:24:00.001-08:00

GIRA AUSTRO TURISMO-GUIAS

TRABAJO PRE GIRA

Conformar grupos de trabajo de las siguientes características:

- 2 Turismo – 1 Guía.

- 2 Guía – 1 Turismo.

- 2 Turismo – 2 Guías. (solo 1 grupo)

Cada grupo debe realizar lo siguiente:

1) Investigación sobre Agroturismo en la zona austro del Ecuador:

a. ¿Qué es Agroturismo?

b. ¿Cuáles son las principales características del Agroturismo?

c. Identificación de parroquias-cantón y provincia en donde se desarrollan proyectos comunitarios de Agroturismo.

d. Identificación de Agencias de viajes y operadoras que ofertan paquetes que incluyen proyectos comunitarios de Agroturismo.

e. Identificación del perfil ideal del turista para proyectos de agroturismo.

i. Edad.

ii. Sexo.

iii. Nivel educativo.

iv. Capacidades físicas.

v. Nivel económico.

vi. Preferencias de consumo.

vii. Nacionalidad.

viii. Otras características:______________

2) Investigación sobre Turismo de aventura en la zona austro del Ecuador:

a. Igual que lo anterior.

3) Investigación sobre Turismo de cultural en la zona austro del Ecuador:

a. Igual que lo anterior.

Adjuntar un CD que contenga una presentación MULTIMEDIA de cada investigación. Es decir, al hacer clic en AGROTURISMO debe aparecer en pantalla un MAPA en el que se pueda localizar todos los proyectos comunitarios de agroturismo en la zona austro del Ecuador, al hacer clic en cada proyecto comunitario, debe aparecer información multimedia de ese proyecto (texto, video, fotos, audio). Nota: en el Mapa identificar todos los proyectos que en la zona se ofertan, pero la presentación multimedia de al menos tres proyectos. Lo mismo para TURISMO DE AVENTURA y para TURISMO CULTURAL.

Fecha de presentación: 23 de febrero

Trabajo Pre Gira Centro Multiescuelas

2012-02-01T09:41:00.000-08:00

TRABAJO PREGIRA .

GIRA CENTRO MULTIESCUELAS

GRUPO GASTRONOMOS:

1.- Investigar las fiestas tradicionales más representativas dentro de la ruta de la gira y su relación con los platos típicos.

2.-Investigar los productos típicos de la zona más consumidos por sus habitantes y las diferentes variedades de uso y aplicaciones.

3.-Investigar las leyendas de la zona y diseñar un plato donde se interprete la leyenda a través de los ingredientes y de su preparación.

4.- Investigar los productos de la zona y su ciclo productivo.

ADMINISTRACIÓN TURÍSTICA:

1.-Realice una consulta sobre datos históricos, ubicación geográfica, división política, hidrografía y orografía de cada una de las provincias a visitar.

2.-Enunciar todos los cantones y ciudades principales.

3.-Describir las principales fiestas tradicionales que se celebran en la provincia, detalle, fecha, personajes importantes.

4.-Realizar un grafica completa que explique como llegar a hacer un destino turístico partiendo de la idea de comenzar como un recurso, ejemplifique con entornos pertenecientes a su salida de estudio

5.- Realice un levantamiento de museos de la provincia con los servicios que prestan

6.-Identificar y describir (ficha técnica) 3 actividades de turismo aventura en cada provincia a visitarse.

GUIAS:

1.-Investigue las vías principales y alternas de cada una de las provincias a visitarse, en un mapa hecho a mano, marque las vías principales y las alternas más importantes de acuerdo al Código Vial actual.

2.-Explique todo lo relacionado a distancias entre un lugar y otro dentro de la provincia a visitarse y condiciones de vialidad y acceso. Por cada una de las provincias, además del mapa, debe desarrollar el tema en dos páginas.

3.-Cree un logotipo y escriba un slogan por cada una de las provincias visitarse, todo esto debe hacerse desde el punto de vista de guías. Una página por provincia.

4.-Del estudio previo de cada provincia de la gira, todos los componentes de la marca serán los siguientes:

1. Nombre: Correspondiente al nombre con el cual dicha gira va a ser reconocida públicamente.

2. Logotipo: Adaptación gráfica del nombre, que reúne condiciones gráficas de color y tipografía.

3. Símbolo: Modo visual que representa a la gira, toma su lugar y la reemplaza simbólicamente.

4. Eslogan: Frases usadas para promover la marca describiendo los productos y/o servicio de ella.

5. Colores: Gama cromática para representar dicha gira.

6. Tipografías: Se refiere a la forma de escritura de la marca.

La marca tomará en cuenta todas las carreras de acuerdo a la gira a tomar, explicando los porqués de los elementos incluidos.

TODOS

1.-Realice una propuesta para la creación de una ruta gastronómica que incluya potenciales clientes nacionales e internacionales tomando en cuenta que los sitios a visitar tengo un buen acceso para completar la ruta como máximo en 4 días, además de los platos a ser ofertados y crear un nombre y una marca de ruta la cual debe ser justificada.

2.-Investigar el manejo de las buenas prácticas en los hoteles, restaurantes y operaciones turísticas de la zona.

FORMATO DE ENTREGA: En un anillado color azul.

FECHA DE ENTREGA: Martes 28 de febrero (Día de la gira)

Trabajo Pre Gira Centro Oriente

2012-02-01T09:13:00.000-08:00

TRABAJO PREGIRA - CENTRO ORIENTE

El trabajo debe ser realizado a mano
Cada estudiante tiene asignada una provincia de la cual deben hacer la investigación.


TEMAS
1.- Información general de la provincia.
2.- Dibujar un mapa de la provincia (completo) y ubicar los principales establecimiento-
tos de alojamiento y alimentos y bebidas
3.- Identificar y describir los principales atractivos turísticos de la provincia (naturales
y culturales) (con gráfico)
3.- Identificar y describir las principales festividades de la provincia (con gráfico)
5.- Describa 10 establecimientos de alojamiento (ubicación, categoría, capacidad,
servicios.)
5.- Describa 10 establecimientos de AyB (ubicación, capacidad, oferta, horario de
atención.)
6.- Identificar y describir los establecimientos que aplican buenas prácticas

ALUMNOS	PROVINCIA
BALSECA NAVARRETE VIVIANA ALEXANDRA	Cotopaxi
BASTIDAS PULLAS DIANA CAROLINA	Chimborazo
ENCALADA ARGUELLO JEAN PIERRE	Tungurahua
MARTINEZ CORDERO EVELYN ESTEFANIA	Napo
MONTOYA AGUIRRE FRANK ALEJANDRO	Pastaza
OBANDO RODRIGUEZ IVONNE ESTEFANIA	Napo
PAREDES LLANTUI ABIGAIL	Chimborazo
PUWAINCHIR NECTA DIANA CAROLINA	Cotopaxi
RUFO AMADOR MARTHA	Chimborazo
SALCEDO ESPINOSA SILVIA MICHELLE	Tungurahua
VARGAS JARAMILLO ANDREA KATHERINE	Napo
ZAMBRANO PEREZ ANDREA MERCEDES	Pastaza


NOTA: Entregar el trabajo espiralado de color verde.

FECHA DE ENTRGA: 17 DE FEBRERO (17:00) PLANETA ECUADOR .

Trabajo Pre Gira Norte Multiescuelas

2012-02-01T07:56:00.000-08:00

Gira Norte Multiescuelas

Facilitador: Edison Molina

Realizar un análisis sobre los elementos del sistema turístico de las provincias de Pichincha, Imbabura y Carchi en el cual incluya: Gráfica y explicación de cada elemento oferta, demanda, espacio geográfico y operadores turísticos con el levantamiento de información, galería fotográfica de principales atractivos y servicios turísticos a color, conclusiones finales , anexos y por último referencias bibliográficas.

Este trabajo puede ser realizado hasta en grupos de 3 personas

La carpeta debe ser de color azul

La presentación del trabajo es hasta el día 24 de Febrero de 2012 en planeta Ecuador

Si desean más explicación pueden acercase al facilitador Edison Molina.

Trabajo Pre Gira Oriente Multiescuelas

2012-02-01T07:52:00.000-08:00

Trabajo Pre Gira:

Gira Oriente Multi escuelas.

Este trabajo está preparado para que sea hecho en equipos, y será de acuerdo al día que le toque trabajar de acuerdo al itinerario señalado para la Gira.

Para hacer su trabajo, será con Letra Times New Romans, el tamaño de la letra será 12, y se lo debe hacer tipo ensayo, es decir tipo composición.

Equipos de Trabajo:

Primer Día del Itinerario:

Jácome Rocío Karen Liseth (guía)

Flores Campoverde Erika Evelia (turismo)

Vargas Sinchi Zuleyka Dayana (turismo)

Sánchez Álvarez Ricardo (gastronomía)

Segundo Día del Itinerario:

Sánchez Vega David Andrés (guía)

Heredia Castro Mayra Belén (turismo)

Pérez López Marjorie Yessenia (gatronomía)

Tercer Día del Itinerario:

Maldonado Olmedo Johanna Elizabeth (Guía)

Pozo Gordillo Cristina Elizabeth (Turismo)

Peñafiel Arcos Carlos Gabriel (gastronomía) )

Cárdenas Paola (turismo)

Cuarto Día del Itinerario:

Lilive Tituaña Verónica Liseth (Guía)

Sánchez Játiva Gonzalo Andrés (turismo)

Pallo Sigcha Diana Carolina (gastronomía)

Quinto Día del Itinerario:

Erazo Sandoval Milton Isaac (guía)

Serrano Solórzano Alejandro Christopher (turismo)

Cevallos Carrión Edwin Orlando (gastronomía)

Sexto Día del Itinerario:

Burgos Rodríguez Michael Francisco (guía)

Ubidia Lugo Víctor Iván (turismo)

Alarcón Gualotuña Alexis Francisco (gastronomía)

Bravo Coello Wilmer Danilo (gastronomía)

Distribución del Trabajo: ( Para todos los equipos):

1. En una hoja deben trazar la ruta del día, marcar los lugares a visitarse (hecho a mano).

Luego en una hoja aparte, explicar las distancias, las condiciones viales, los atractivos naturales, los atractivos culturales, las tendencias gastronómicas y los platos más importantes, los deportes de aventura que se practica en cada uno de los lugares, las comunidades asentadas en el lugar o lugares, incluyendo gráficos acerca de los que está hablando.

a. Ruta (1 página)

b. Distancias (media página)

c. Condiciones viales (media página)

d. Atractivos culturales (3 páginas)

e. Atractivos naturales (3 páginas)

f. Tendencias gastronómicas en el lugar (2 páginas)

g. Los platos más importantes (3 páginas)

h. Deportes de aventura que se practican (2 páginas)

i. Turismo comunitario en la zona, que comunidades están asentadas en ese sector (3páginas).

2. Opinión y comentarios del grupo, acerca de que se esta y no se está haciendo en turismo en el lugar de la visita; crecimiento en los diferentes campos turísticos y como era y como

es la vialidad y cuanto esto ha contribuido para mejorar el turismo. (5 páginas)

3. En una carilla, cree un logo y un slogan para vender la zona de visita referente al día de trabajo asignado; debe ser hecho a mano, y no incluir gráficos que no sean originales suyos. En este se debe reflejar el espíritu del grupo.

Nota: todos los grupos deben llevar copias para los demás grupos, las que serán entregadas a un representante de cada grupo del día de la partida.

FECHA DE ENTREGA: VIERNES 17 DE FEBRERO EN PLANETA ECUADOR

Trabajo Pre Gira Playas Multiescuelas

2012-02-01T06:28:00.000-08:00

TRABAJO PRE-GIRA PLAYAS PERIODO 25

ADMINISTRACIÓN HOTELERA

- INVESTIGAR ACERCA DE LAS CERTIFICACIONES HOTELERAS INTERNACIONALES: EN QUÉ CONSISTEN, REQUISITOS PARA ADQUIRIR LA CERTIFICACIÓN.

- INVESTIGAR QUÉ ESTABLECIMIENTOS HOTELEROS POSEEN CERTIFICACIONES INTERNACIONALES Y ESPECIFICAR CUÁL DE ELLAS Y DESDE CUÁNDO.

- EN BASE A SUS CONOCIMIENTOS Y CRITERIO, INDIQUE LOS ESTABLECIMIENTOS HOTELEROS EN LAS PROVINCIAS DE MANABÍ, SANTA ELENA Y GUAYAS QUE POR SUS CARACTERÍSTICAS PODRÍAN ACCEDER A UNA DE LAS CERTIFICACIONES INTERNACIONALES.

GASTRONOMÍA

- INVESTIGAR LOS PRINCIPALES GÉNEROS QUE SE UTILIZAN EN LA GASTRONOMÍA DEL LITORAL ECUATORIANO, INCLUIR ORIGEN, VALOR NUTRICIONAL, SU APLICACIÓN EN LA PRODUCCIÓN DE PLATOS Y ESPECIFICAR SI SON GÉNEROS PROPIOS O INTRODUCIDOS.

- EN BASE A LO INVESTIGADO, CREE UNA NUEVA ALTERNATIVA GASTRONÓMICA: ESPECIFIQUE LOS INGREDIENTES A UTILIZAR, SU PREPARACIÓN, MONTAJE DEL PLATO Y TÉCNICAS MODERNAS.

ADMINISTRACIÓN TURÍSTICA:

- INVESTIGUE NUEVAS OFERTAS TURÍSTICAS A NIVEL DE LA COSTA ECUATORIANA.

- EN BASE A LO INVESTIGADO, ANALICE CUÁL DE ELLAS PUEDE SER CONSIDERADA COMO UN POTENCIAL ATRACTIVO. JUSTIFIQUE SU ANÁLISIS.

GUÍA DE TURISMO NACIONAL :

- DETALLE LAS CARACTERÍSTICAS GENERALES DE CADA UNA DE LAS PROVINCIA A VISITAR: UBICACIÓN, LÍMITES, EXTENSIÓN, PRODUCCIÓN AGRÍCOLA Y GANADERA, POBLACIÓN, FIESTAS, CULTURAS ANCESTRALES EN CADA UNO DE LOS PERÍODOS, HIDROGRAFÍA, OROGRAFÍA, PRINCIPALES ATRACTIVOS.

- DISEÑE EN UN CROQUIS UNA PROPUESTA DE CITY TOUR PARA APLICARLO EN GUAYAQUIL .

INDICACIONES GENERALES PARA TODOS LOS ESTUDIANTES:

1.- PARA EL DESARROLLO DE CADA UNO DE LOS TRABAJOS, LOS ESTUDIANTES DEBERÁN FORMAR GRUPOS DE TRES INTEGRANTES Y UNO DE DOS DE CONFORMIDAD AL NÚMERO DE PASAJEROS DE CADA ESCUELA. (VERIFICAR LOS LISTADOS EN PLANETA ECUADOR)

2.- PARA LA ENTREGA DE LOS TEMAS ESTABLECIDOS PARA CADA CARRERA, LOS INTEGRANTES DEL GRUPO BUSCARÁN LA MANERA MÁS CREATIVA PARA QUE SUS COMPAÑEROS ASIMILEN LA INFORMACIÓN QUE SERÁ EXPUESTA DURANTE LA GIRA. NO SE ADMITIRÁN TRABAJOS EN FORMATO DE TEXTO.

3.- TODO EL TRABAJO SE ENTREGARÁ EN EL PICK UP, EL MARTES 6 DE MARZO.

4.- LOS PARÁMETROS QUE SE CONSIDERARÁN PARA LA EVALUACIÓN DEL TRABAJO PRE-GIRA Y DE LAS EXPOSICIONES DE CADA ESTUDIANTE SERÁN:

- PRESENTACIÓN Y CREATIVIDAD EN EL DISEÑO DEL MATERIAL VISUAL Y DIDÁCTICO EMPLEADO)
40 PUNTOS

- VERACIDAD DE LA INFORMACIÓN
40 PUNTOS

- EXPOSICIÓN (VOCALIZACIÓN, POSTURA, ORGANIZACIÓN DE LA INFORMACIÓN)
20 PUNTOS

TOTAL:……………………………………………………………………………100 PUNTOS

GIRA PLAYAS MULTIESCUELAS

2011-12-02T06:44:00.001-08:00

GIRA CENTRO MULTIESCUELAS

2011-12-02T06:41:00.000-08:00

GIRA AUSTRO HOTELERIA GASTRONOMÍA

2011-12-02T06:35:00.000-08:00

GIRA ORIENTE MULTIESCUELAS

2011-12-01T09:54:00.000-08:00

GIRA NORTE MULTIESCUELAS

2011-12-01T09:45:00.000-08:00

GIRA CENTRO ORIENTE

2011-12-01T06:27:00.000-08:00

GIRA AUSTRO TURISMO-GUIAS

2011-12-01T06:22:00.000-08:00